Rainer Schnaitmann je významný nemecký vinár a majiteľ vinárstva Weingut Schnaitmann, ktoré sa nachádza v obci Fellbach v regióne Remstal neďaleko Stuttgartu. Vinohradnícke dedičstvo rodiny trvá viac ako 500 rokov, pričom záznamy uvádzajú 19 generácií Schnaitmannovcov ako občanov a vinohradníkov v obci Fellbach. V roku 1997 Rainer založil vinárstvo pod vlastnou značkou, čo znamená novú kapitolu v rodinnej vinárskej tradícii.
Po ukončení štúdia architektúry sa Rainer zameral na enológiu, hnaný vášňou pre víno a túžbou preskúmať potenciál rodinných vinohradov. Pokračoval vo formálnom vzdelávaní v oblasti vinohradníctva a enológie na renomovanej univerzite v Geisenheime a praktické skúsenosti získal počas stáží v regióne Remstal, ako aj počas medzinárodných stáží na Novom Zélande a v Južnom Tirolsku.
Inovatívny prístup a snaha o kvalitu si rýchlo získali pozornosť. V roku 2006 bola spoločnosť Weingut Schnaitmann prijatá do Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), čím sa stala najmladším vinárstvom, ktoré sa v tom čase stalo členom tohto prestížneho združenia.
Pod Rainerovým vedením sa vinárstvo rozrástlo na približne 26 hektárov, ktoré sú všetky obhospodarované s dôrazom na certifikované ekologické a čoraz viac biodynamické postupy. Oddanosť udržateľnému vinohradníctvu a výrobe vína s minimálnymi zásahmi viedla k vzniku vín, ktoré autenticky vyjadrujú jedinečný terroir regiónu.
Schnaitmannove zásluhy výrazne pozdvihli profil württemberských vín na národnej i medzinárodnej scéne. Jeho filozofia kladie dôraz na harmonické spojenie tradície a inovácie, pričom sa snaží vyrábať vína, ktoré odrážajú svoj pôvod a zároveň vyjadrujú jeho osobnú víziu ako vinára.
