Tím vinárov spoločnosti Viña Ventisquero vedie Felipe Tosso, ktorý do vinárstva nastúpil v roku 2000. Tosso vyštudoval agronómiu so zameraním na vinohradníctvo a vinárstvo na univerzite v Čile a svoje remeslo si zdokonaľoval v renomovaných vinárskych oblastiach po celom svete vrátane Napa a Sonomy v USA, Barossa v Austrálii a uznávaných oblastí v Argentíne, Francúzsku, Španielsku a Taliansku. Jeho medzinárodné skúsenosti zahŕňajú zbery v prestížnych vinárstvach v Bordeaux, ako sú Château Canon-la-Gaffelière, Château La Mondotte a Château Clos de l'Oratoire.
Vo Ventisquero Tosso úzko spolupracuje s Johnom Duvalom, významným austrálskym vinárom, ktorý strávil 29 rokov v spoločnosti Penfolds, z toho 16 rokov ako hlavný vinár. Duval spolu s Tossom vyrába vlajkové vína Ventisquero - Pangea, Vértice, Enclave a Obliqua - a prináša do tímu svoje rozsiahle odborné znalosti.
Do tímu patrí aj Sergio Hormazábal, ktorý nastúpil do spoločnosti Ventisquero v roku 2009 ako špecialista na červené vína a v roku 2019 sa stal hlavným vinohradníkom. Hormazábal má za sebou skúsenosti z Francúzska, severného Talianska a Portugalska, ako aj pôsobenie vo funkcii prezidenta Čilskej asociácie vinárov.
Tento tím spoločne spája hlboko zakorenenú vášeň s inovatívnymi postupmi a vytvára vína, ktoré odrážajú rozmanité čílske terroirové oblasti a záväzok spoločnosti Ventisquero dosahovať dokonalosť.
