Ezerjó 2021

Prodejní cena€16.00 EUR
Skladem
Rendering loop-subscriptions

Naturální víno, s trochou sladké kořeněnosti, květin a překvapujícím množstvím ovocnosti - ananas a lychee, grapefruit a citron, květiny a jablko. Je to hladké a vyvážené víno s živou kyselostí. Zkuste ho s mořskými plody, k delikatesám, nebo k nebo indickým kořeněným pokrmům.

Podle vinařky Krisztiny Csetveiové není Ezerjó lehká odrůda na výrobu, protože je citlivá, hrozny mají tenkou slupku a těžko se zpracovávají. Experimentovala s různými styly Ezerjó, a tento, který byl spontánně fermentován a zrán v hliněné amforu, je jedinečně lahodným pohledem na tuto odrůdu. Amfora dodala tomuto vínu větší komplexnost, než obvykle Ezerjó nabízí .

Csetvei Pince, Hungary

Krisztina Csetvei možná není rodačkou z Móru, ale její hluboká náklonnost k tomuto malebnému vinařskému regionu je zřejmá. Rozhodla se zřídit svůj malý sklep v této vesnici, přičemž se věnovala zdůraznění kouzla tohoto místa prostřednictvím jeho charakteristického terroir, místní odrůdy Ezerjó a různých dalších domácích a exotických odrůd hroznů, a to vše při použití jejích jedinečných a vnímavých vinařských metod. Za relativně krátkou dobu se Krisztina stala významnou postavou mezi novou vlnou maďarských vinařů. Tito vinaři jsou známí svým odhodláním k domácím odrůdám hroznů, organickému pěstování a výrobě naturálních vín.

Vína od vinařství Csetvei Pince nadále uchvacují; každá odrůda vyjadřuje svůj individuální charakter, tvořený více péčí než jen výrobou. Její vína kombinují sílu a styl, zdůrazňují intenzivní kyselost maďarských domácích hroznů - směs, která působí téměř magicky.

Doporučeno

FAQ

Podívejte se na často kladené dotazy našich zákazníků. V případě, že jste nenašli odpověď, kontaktujte nás na contact@vineway.sk, nebo na čísle +421 918 778 946.

Naše zákaznická podpora je k dispozici od pondělí do pátku: 9:00 - 16:30.Odpovídáme do: 24h