Rebula

Klet Brda | 2018 | Slovinsko

Rebula

Why this particular wine?

Rebula Bagueri 2018 je svedectvom umenia slovinského vinárstva, vytvorené s precíznosťou a starostlivosťou, aby vynikol jedinečný charakter hrozna Rebula. Toto víno prechádza fermentáciou a zrením v dubových sudoch, čo je technika, ktorá zvyšuje jeho komplexnosť, štruktúru a hĺbku. Dub dodáva vínu jemné tóny vanilky a korenia, ktoré nádherne dopĺňajú jeho prirodzený ovocný profil.

Víno pochádza zo známej oblasti Brda, známej svojím výnimočným terroirom, vykazuje harmonickú rovnováhu medzi bohatosťou a sviežosťou. Toto víno je ideálne pre tých, ktorí hľadajú sofistikované a autentické vyjadrenie tradičného vinárstva obohatené o nádych inovácie.

Vinárstvo	Klet Brda
Odroda	Rebula
Región	Goriška Brda
Cukor	Suché
Alkohol	13.5%
Ročník	2018

Production method

Dubový sud

Táto tradičná metóda zahŕňa kvasenie alebo zrenie vína v sudoch vyrobených z dubového dreva, ktoré jemne ovplyvňuje chuť a štruktúru vína. Pórovitý charakter dubového dreva umožňuje kontrolované pôsobenie kyslíka, čím sa zjemňujú taníny a zvyšuje sa komplexnosť. Samotný dub dodáva vínu aj dymové a korenisté tóny, či arómy ako vanilka alebo maslo.

Can you guess the main flavors?

Test your skills. Swipe right to reveal aromas and sensations.

Aroma

Víno ponúka podmanivý aromatický profil s tónmi zrelého kôstkového ovocia, ako sú marhule a broskyne, ktoré sa prelínajú s jemnými tónmi vanilky a opečených mandlí z dozrievania v dubových sudoch. Jemné kvetinové tóny a nádych medovej sladkosti mu dodávajú komplexnosť.

Taste

V chuti je toto víno bohaté a dobre štruktúrované, s hodvábnou textúrou, ktorá zvýrazňuje chuť zlatých jabĺk, hrušiek, sušeného ovocia a náznak citrusovej kôry. Dubové zrenie prispieva k jemnej korenistosti a okrúhlemu, krémovému záveru, zatiaľ čo živá kyslosť udržiava víno vyvážené a svieže.

Did you like the?

Answer a few questions and we'll forward your review directly to the winemaker.

Klet Brda, Slovenia

Rebula Bagueri 2018

€17,50 EUR

Quantity:

Did you like the? Save 10% when buying bottles!

The discount is deducted automatically after adding to the cart.

Staré príslovie hovorí, že - jednota stavia dom. Mnoho vinohradníckych rodín vo vinárskej oblasti Brda v Slovinsku si to uvedomilo, keď v roku 1957 spojili svoje sily, energiu a vedomosti a založili vinárske družstvo Klet Brda priamo pod hradom Dobrovo. Klet Brda rozširuje slávu viníc Goriška Brda po celom svete, keďže veľká časť vín z Klet Brda sa vyváža mimo Slovinska.

Vinice boli nanovo vysadené, čo povýšilo oblasť Brda medzi najlepšie vinárske oblasti na svete. Pivnica je približne 15 metrov pod zemou a obsahuje nerezové tanky a slovinské dubové sudy. Vinárstvo spája 400 rodín, ktoré spolu pracujú viac ako päťdesiat rokov a z miestneho vinohradníctva urobili úspešný príbeh.

Vinárstvo zaviedlo organické a udržateľné poľnohospodárstvo na svojom majetku, aby ochránili prírodu a zdravie svojich viníc. Vinice pokrývajú plochu 1000 hektárov a sú vysadené na strmých svahoch, a preto je tu väčšina práce vykonávaná ručne. Riadiacim princípom v ich každodenných aktivitách je hlboký rešpekt k prírode a jej cyklom, keďže veria, že nadradená kvalita sa rodí vo viniciach.